Charlone 1999
Esquina Chorroarín. Fácil para estacionar y con salón climatizado.
Carbonería de autor
Carbón de quebracho blanco, leña bien seca y todo para el asador. Dos locales en CABA y pedidos por WhatsApp.
Carbón sello dorado
Prende parejo, no tira chispas y la brasa dura. Para parrilla, asador y kamado.
- 100 % quebracho blanco
- Piezas medianas a grandes
- Sin chispas
- Brasas que duran hasta el otro día
Se hornea leña de quebracho blanco durante 9 días y después se apaga de forma natural durante 4 días. Viene en bolsa o en balde, que también es un buen regalo.
“El precio no es el mejor. El carbón, sí.”
Leña seca, lista para prender
Estacionada casi un año para que encienda fácil y haga brasa rápido.
- Blend de leña cortada chica
- Para que la brasa se haga rápido. Mezcla de maderas con más de 8 meses de secado que le da aroma, color y sabor a la carne.
- Palotes de espinillo para el asador
- En bolsa de arpillera de unos 23 kg. Llama pareja y mucho poder calórico.
- Por madera
- Espinillo, itín, quebracho blanco y colorado, eucalipto colorado y ñandubay.
- Por tamaño
- Cortes torta de 6 a 7 kg, medianos de unos 3 kg y chicos de 300 a 500 g.
- Para la casa
- Para salamandra, hogar, estufa y horno de barro.
Todo para el asador
Herramientas reforzadas, hechas para durar, y regalos para el que vive al lado de la parrilla.
Para el fuego
- Palas y atizadores reforzados
- Fogoneros, chulengos y braseros
- Tapa ahumadora enlozada para cocinar a dos fuegos
- Discos de arado
- Iniciador de fuego La Torre
- Chips para ahumar
- Guantes homologados para altas temperaturas
Para la mesa y para regalar
- Tablas y platos de madera artesanales
- Cuchillas Tres Claveles
- Parrillas portátiles enlozadas
- Mates y cuencos de calabaza y algarrobo
- Ahumadores para whisky
- Varillas de cedro para habanos
- Vinos en damajuana
Dos locales en CABA
Vallejos 2290
Casi Caracas.
Horarios de los dos locales
- Martes a sábados
- 10 a 20 h
- Domingos y feriados
- 10 a 13:30 h
- Lunes
- Cerrado, también si es feriado
Medios de pago
Efectivo, débito, crédito, transferencia y QR.
Cómo pedir
- Escribinos por WhatsApp qué necesitás.
- Te respondemos con disponibilidad y forma de pago.
- Elegís cómo te llega.
Lo retirás en el local
En Charlone 1999 o en Vallejos 2290, en el horario de atención.
Te lo enviamos
Envío a domicilio sin cargo en compras desde $200.000.